Dzisiaj sklepy otwarte. Kiedy następna niedziela handlowa? [SPRAWDŹ]
POLSKA
06:01 28.04.2024
Wiadomości
Sałatka jarzynowa w tym roku droższa. Ceny na rynku warzyw w górę
Sałatka jarzynowa na święta - rarytasem? Niektóre odmiany ziemniaków, jak np. „Irga” podrożała w porównaniu z ubiegłym rokiem o ponad sto procent. Do takich cen należy się przyzwyczaić - mówi Jędrzej Cichowlas, właściciel firmy Polskie Warzywa.
Warzywa coraz droższe, a więc sałatka jarzynowa nie dla wszystkich? Postanowiliśmy to sprawdzić.
Ceny pora na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach oscylują w granicach 6,50-7,00 zł za kilogram - mówi Jędrzej Cichowlas, właściciel firmy Polskie Warzywa. - Por to jest chwilowa zwyżka ceny, a jeżeli chodzi o ziemniaki, to tutaj te wzrosty są i one się utrzymają na przestrzeni całego sezonu. Należy się przyzwyczaić do tych cen - tłumaczy.
Organizatorzy ogólnopolskiej kampanii #regeneracja prowadzonej przez Cichowlas Polskie Warzywa zwracają uwagę na marchew, która ze względu na przymrozki nie została jeszcze wybrana z ziemi. Jak piszą w swoim raporcie, „najprawdopodobniej nie będzie czego już ratować”.
O sałatkę warzywną nasza reporterka Alicja Śmiecińska pytała mieszkańców Ciechanowa. Jest drogo, ale na sałatkę wystarczy - usłyszała.
Choć sałatkę jarzynową większość z nas kojarzy jako typowo polskie danie, specjał ten ma zagraniczne korzenie i wywodzi się od rosyjskiej sałatki Olivier.
Czytaj też: Faworyt może być tylko jeden. Karp będzie królował na polskich stołach
Źródło:
RDC
Autor:
Alicja Śmiecińska/PL