odtwórz
RADIO NA ŻYWO

Muzyczny Kalendarz

Michał Fogg

Polak potrafi

Polak potrafi: "Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów"

  • Cezary Polak

  • 14.02.2020
  • 24 min 22 s

Krótki opis odcinka

Gościem Cezarego Polaka była Justyna Pobiedzińska, autorka książki "Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów".   Justyna Pobiedzińska sprawdziła, jak to się dzieje, że przedstawiciele branży gastronomicznej poznają tyle tajemnic swoich klientów. Dotarła do kelnerów, którzy pracowali w najróżniejszych lokalach i częściach Polski, od lat 40. ubiegłego wieku po dzień dzisiejszy. Obsługiwali papieży i cesarzowe, morderców, dygnitarzy PZPR, terrorystów, celebrytów, a przede wszystkich tzw. zwykłych ludzi. Ich opowieści układają się barwną panoramę obyczajową Polski kilku dekad, a portret nas samych widzianych oczami kelnerów równie często bawi i wzrusza, co zawstydza.
na żywo

Posłuchaj z regionu

Opis odcinka

Gościem Cezarego Polaka była Justyna Pobiedzińska, autorka książki "Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów".   Justyna Pobiedzińska sprawdziła, jak to się dzieje, że przedstawiciele branży gastronomicznej poznają tyle tajemnic swoich klientów. Dotarła do kelnerów, którzy pracowali w najróżniejszych lokalach i częściach Polski, od lat 40. ubiegłego wieku po dzień dzisiejszy. Obsługiwali papieży i cesarzowe, morderców, dygnitarzy PZPR, terrorystów, celebrytów, a przede wszystkich tzw. zwykłych ludzi. Ich opowieści układają się barwną panoramę obyczajową Polski kilku dekad, a portret nas samych widzianych oczami kelnerów równie często bawi i wzrusza, co zawstydza.

Kategorie:

OGÓLNY OPIS PODCASTU

Polak potrafi

Zapraszamy do audycji ludzi, którzy mieli odwagę, inwencję i upór działać inaczej niż dyktowała im tradycja i otoczenie. Są wśród nich zarówno postaci z pierwszych stron gazet, jaki i zwykli Nowakowie i Kowalscy, którzy robią rzeczy niezwykłe i nie są szerzej znani poza swoim środowiskiem. Punktem wyjścia rozmów najczęściej bywają aktualne wydarzenia i problemy, ale prowadzący chętnie zagłębia się też w przeszłość.

Odcinki podcastu (1414)

  • Kamienie musiały polecieć. Wymazywana przeszłość Podlasia

    • 17.05.2024

    • 22 min 46 s

  • Festiwal Sąsiedzki Wespół w Zespół dla Solca

    • 17.05.2024

    • 15 min 18 s

  • Olgierd Łukaszewicz

    • 17.05.2024

    • 19 min 03 s

  • Wystawne gmachy - głodowe pensje

    • 17.05.2024

    • 08 min 35 s

  • O najnowszej książce Łukasza Drozdy "Miejskie strachy. Miasto 15-minutowe, 5G i inne potwory - reportaż o urbanistycznym populizmie"

    • 10.05.2024

    • 25 min 14 s

  • O wystawie "Euforia. O warszawskiej scenie klubowej po 1989 roku"

    • 10.05.2024

    • 15 min 18 s

  • "Księga pamięci gminy żydowskiej w Ostrowi Mazowieckiej"

    • 10.05.2024

    • 25 min 42 s

  • Grzegorz Piątek

    • 26.04.2024

    • 22 min 13 s

  • Sony World Photography Awards 2024 | „Spa Island” | dr Karol Pałka

    • 26.04.2024

    • 16 min 23 s

  • Laboratorium Regionów: kolorystyka miejsc

    • 26.04.2024

    • 18 min 42 s

1
2
3
...
140
141
142

PODCASTY

Inne z tej kategorii

Zobacz wszystkie

Zgłoś temat!

Skontaktuj się z Redakcją Informacji i Internetu Radia dla Ciebie

Byłeś świadkiem ważnego wydarzenia? Chcesz nam o tym opowiedzieć lub zainteresować nas swoim problemem? Masz ciekawe zdjęcie?
Współtwórz nasz portal!

Upuść pliki tutaj lub kliknij
grafika
✔
✘