6. Międzynarodowy Turniej Smaków w Liwie. "Jest czego spróbować"

  • 30.06.2019 16:16

  • Aktualizacja: 14:03 30.08.2022

Tym razem bez rycerzy, ale za to z całą masą przysmaków. Zamek w Liwie zaprosił na 6. Międzynarodowy Turniej Smaków. Wszystko w klimacie historycznego Wielkiego Gościńca Litewskiego, gdzie nie brakowało chłodników, potraw z ziemniaków, litewskich wędzonych wędlin i pysznych serów.
Na tę specjalne wydarzenie stowarzyszenie Skarbiec z Miedzy przygotowało dwa tysiące pierogów - opowiada Ewa Chomżyńska. - Soczewica, mięso i koperek to smak, który dwa lata temu został wyróżniony. (...) Trzeba się dobrze spocić, żeby ciasto na pierogi było smaczne - wyjaśnia.

Na turnieju smaków można było też obejrzeć pokaz warzenia piwa, spróbować rzemieślniczych trunków oraz przyjrzeć się średniowiecznym metodom gotowania. Do tego konkursy kulinarne na najpyszniejszą potrawę i najlepszy gościniec, czyli podarunek ze szlaku.

Źródło:

RDC

Autor:

Olga Kwaśniewska/MT